Gårdarna odlas helt ekologiskt sedan trettio år tillbaka. Det innebär att vi inte använder kemiska gödselmedel eller bekämpningsmedel. Istället håller vi jorden bördig via naturgödsel från våra djur och genom att hålla en mångsidig växtföljd. Växtföljden förebygger också problem med ogräs och skadeinsekter.

Vi odlar spannmål, olje- och baljväxter för avsalu och därtill en stor del klöverevall som går till foder åt våra djur. Speciellt klövervallen är viktig för odlingen eftersom den både binder kväve ur atmosfären och på så vis gödslar marken, stimulerar markmikroberna och hämmar fröogräsen. Klövervallen är rent av en hörnsten i en ekologiskt produktion.

Dessutom har vi en mångsidig bärodling med bl.a hallon, svarta vinbär och blåbärstry.